2025安徽省农产品加工科技创新大会成功召开

11月14日，2025安徽省农产品加工科技创新大会在宿州市成功召开。本次大会由安徽省农产品加工技术协会、宿州学院、宿州市农业农村局等联合主办，宿州学院生物与食品工程学院、宿州市食品科学技术学会具体承办。长三角高校及企业专家200余人参会。宿州市副市长刘博夫、省农业农村厅等领导出席。

本次会议以“科技创新驱动绿色食品产业升级”为核心，聚焦“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”建设主线，重点探讨产业高质量发展路径。长三角食品产业创新合作联盟理事长潘迎捷等行业专家，围绕农产品精深加工技术、中央厨房标准化建设、宠物经济产业布局等热点议题作主题报告，分享前沿理念与实践经验。宿州学院在会上重点推介“4510校地联合科创行动”，通过产学研深度融合模式，为地方绿色食品产业提供技术支撑与人才保障，助力皖北农业产业转型升级。

此次会议的举办，搭建了长三角地区与皖北绿色食品产业的交流合作平台，既推动了科研成果与产业需求的精准对接，也强化了校地企协同创新的联动机制，为助力乡村振兴、推动安徽绿色食品产业高质量发展注入新动能。