“亲历农品加工 畅享美食之旅”—宿州市2025年第七期科普研学活动成功举办

9月12日，宿州市科协组织开展“亲历农品加工 畅享美食之旅”为主题的科普研学活动，来自灵璧县实验小学的49名师生参加了本次研学。

活动首站走进宿州徽香源食品基地，师生在专业人员引导与讲解下，全程观摩烧鸡食材甄选、古法腌制、高温卤煮、匠心熏制工艺，了解传统美食标准化生产，完成 “舌尖上的科普” 初体验；随后至宿州美术馆，观赏本土书画与民俗艺术展，了解艺术与生活的关联，还参与 “艺术与科学” 互动，通过画作的光影、色彩，感受艺术与科学的融合，实现 “美学科普”；最后到宿州市人工智能教育示范中心，体验无人驾驶车，观看 3D 打印机 “从设计到成型”，以前沿科技体验收尾。​

此次研学串联传统美食加工、艺术美学与前沿科技，以 “沉浸式体验” 替代传统课堂，让学生直观感知宿州本土文化与科技活力，拓宽科普认知，激发探索热情，为青少年素养提升搭建实践平台。